よく行く塩埕埔駅近くの朝食屋『田記豆漿』のすぐ横の店
がいつも地元の人で行列ができていて、以前からずっと気
になっていたんだけど....やっと食べてみることに



朝8時半、今日も大勢並んでいるその店は『七彩葫早餐』



前の人たちが何を買っているのか見ながら、自分は何を
食べようか考える時間も楽しい....わくわく



↑　基本は飯糰と蛋餅だね、具材はお好みで！



↑　あっちからもこっちからもジュージュー焼けるいい音



狭いながらも店内席があるけど、冷房の効いたホテルの
部屋でゆっくり食べたいから、外帯（持ち帰り）にする



↑　奥二つは飯糰（台湾おにぎり）
手前左は蛋餅（台湾クレープ）
手前右は煎餃（焼き餃子）



↑　飯糰（原味）
米がかなり多く、ボリュームたっぷり！
油條（揚げパン）、肉鬆（ローソン）、酸菜、玉子焼き
入り....もち米はモチモチ、肉鬆が少なめでなかなか好み



↑　飯糰（原味）
鹹蛋飯糰を注文したら「没有（ない）」と言われ、原味を
二つにした....上の写真と違う具材に見えるけど、巻かれ
ているのは同じ



↑　蛋餅
ここのはモチモチ系、カリカリ系が好みだけどネギが
香ばしくて美味しい
普通のタレか辛いタレかを聞かれて辛いのをかけて
もらったけど、無くても良かったかも



↑　煎餃
最初は注文していなかったんだけど、みんな買っている
のを見て追加注文！　
野菜多めでさっぱりめだから朝からでもいける

いつも地元の人で混んでいるだけあって、どれも美味しい
お隣の『田記豆漿』の鹹豆漿も好きだから、朝から食べた
い物がたくさんあって悩むな～

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『七彩葫早餐』
高雄市鹽埕區新樂街75-2號
6:00~10:30

タグ ：

#高雄グルメ

#朝食屋

#朝ご飯屋

#蛋餅

#焼き餃子

#台湾おにぎり

#七彩葫早餐

#飯糰

今日は最終日....朝ご飯にやって来たのは板南線または
文湖線の忠孝復興駅から徒歩5分ほどの『甘妹弄堂』



2017年にオープンしたばかりのキレイなお店
店員さんはみんな20代くらいの若いコばかり



阿婆家早午餐（大根餅、もち米の腸詰、目玉焼き、緑豆
豆乳のセット）×2、塔香起士蛋餅、招牌韮黄鐵板湯包、
起士紫米飯糰を注文



↑　起士紫米飯糰（台湾おにぎり）
なんて素敵なビジュアルなんでしょう　
紫米（黒米）だからポリフェノールの一種、アントシア
ニンが豊富「黒い食べ物は体にいい」って言うからね



↑　紫米（黒米）のプチプチした食感が楽しい　
でもお米、チーズ、酸菜のバランスがイマイチ...お米が
少ないからかな？



↑　招牌韮黄鐵板湯包
羽根つき焼き小籠包



↑　羽根はパリパリ、皮はモチモチで一口では食べきれな
いほど大きい！
出来立てだからアツアツで、思わず肉汁をこぼしてしまう
ほど....もったいない
ニラ小籠包というだけあって黄ニラがたっぷり入ってる～　
この日は一日中口の中がニラニラしていました～



↑　阿婆家早午餐
目玉焼きの下に大根餅ともち米の腸詰が隠れていて、ワン
プレートで出てくる（紙皿だけどね....）
大根餅は外側カリカリ、中はモチモチで食感がいい！　
大根の味と香りもするし、非常好吃　これは是非次回も
食べたいなぁ



↑　塔香起士蛋餅（台湾バジルとチーズのダンピン）
生地がモッチモッチで美味しい　こんなモチモチ生地は
初めて食べたかも！
味鼎蛋餅のカリカリタイプが好きなんだけど、このモッチ
リ感は半端じゃない！　米粉でも入っているのかな？？　
このモチモチはクセになる美味しさ　



↑　緑豆豆乳
柔らかくなった緑豆が下に沈んでる！　ほのかに甘くて
美味しい　　　私、結構これ好きかも



全部で445元....日本円で1600円くらいだから台湾の朝食
にしてはちょっとお高めですな
招牌韮黄鐵板湯包は、注文してから10～15分かかるから
時間がない時は止めた方がいいかもね～
（値段などは2019年1月現在です）

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『甘妹弄堂』
台北市大安區大安路一段71號
7:00~21:00

タグ ：

#台北グルメ

#甘妹弄堂

#大根餅

#羽根つき焼き小籠包

#蛋餅

今日は午前中の台鉄で、高雄から台東へ移動するため
高雄最後のご飯！　巨蛋駅近くで、行ったことのない
鹹豆漿や焼餅、蛋餅などがあるお店を探すも見つから
ず...15分ほど歩き『田記豆漿　至聖店』へ...
最寄り駅は凹子底かな？



今では見慣れた光景で何とも思わないけど、最初の頃は
歩道にお店のテーブルや器具がワラワラと置かれている
状態にびっくりというか、笑っていたなぁ


↑　今日も朝からしっかり雨降りだけど、地元の方たちで
かなり賑わっている


↑　焼餅（写真右）
まさかの中身なし...たまごが入っていると思って
いたからショック　ちょっと寂しい...
↑　焼き餃子（写真左）
味はふつう、アツアツだったらもしかして美味しく
感じたかも？？


↑　葱油餅
これも冷めていた　味自体は悪くなかいから出来立て
を食べてみたいな～


↑　鹹豆漿
豆乳に搾菜や干しエビ、ネギなどの具と、ダシやお酢
などの調味料を入れた、おぼろ豆腐のようなスープ
ここのは比較的お酢がきいていて固まりやすい
ピリ辛のタレを入れて食べると、辛味、搾菜の塩味
豆乳のあま味が混ざり、複雑な味になって美味しい
追加の油條も頼めばよかった～

元が豆乳なので辛味を足さなければ胃腸にも優しいか
ら、二日酔いや食欲のない時でもお粥のような感じで
食べられて、朝食に向いていると思う



どこの小吃店でもそうだけど、台湾の人は甘い豆乳を
買っている人が多いように見える...個人的には朝食に
は鹹豆漿がいいかなぁ
鹽埕埔駅近くにも店舗があり、そちらはエアコンの効
いた二階席で食事ができて、居心地が良い

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『田記豆漿』至聖店
高雄市左營區至聖路151號
5:30~11:30/17:00~23:00

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#葱油餅

#鹹豆漿

#蛋餅

#田記豆漿

#朝食

#朝ごはん

#軽食

#小吃

#豆乳スープ

#高雄グルメ

南京復興駅から徒歩10分程度の『味鼎蛋餅』にダンピン
を食べに来たんだけど、 まさかのお休み～
仕方ないから近くをウロウロして入ったのが『活力美式
早午餐』　歩道のテーブル席の他にも店内にかなり小さ
めのカウンター風のテーブルがある
am9:30、2~3組の地元っぽいお客さんが居る



炭火焼きサンドイッチ×2、蛋餅、豆乳を注文



食べかけの写真で見苦しくてすみません...





細かい感想は忘れてしまったけど、炭火焼きトースト
も蛋餅も注文が入ってから作っていて、美味しかった
と思う





私たちが食べている最中にも地元の人がコンスタント
に来ていたから、まぁまぁ流行っている感じ
スパゲティを食べているお客さんが多く、食べてみた
かったね～と話しながらお店を後にした記憶がある..

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 『活力美式早午餐』
台北市中山區八徳路二段233

タグ ：

#活力美式早午餐店

#台北グルメ

#炭火焼きトースト

#蛋餅

旅行4日目にして台南最終日、今日は台鉄で高雄へ移動
する予定　その前に食べに来たのが神農街近くの『無
名早餐』...お店の名前がない朝食屋さん...台湾って無名
〇〇のお店が多いいよね～


↓　こんな細い路地にあるんだけど、緑が多いからか
何かちょっといい雰囲気
でもグーグル先生が若干違う場所をマークしていて、廟
のあたりをグルグルと何周も回り、ようやく見つけた～


平日am8時、お客さんはまばら...



焼肉蛋餅（35元）豚肉は甘辛の味付け、ネギや卵焼きが
入り、コショウが効いていてちょっとスパイシー
起司蛋餅（30元）チーズが少なくてがっかり...もっとチー
ズとろ～りを期待していたから残念

蛋餅はこんがり焼き色が付いていて、一見サクサク系に
見えるけど、実はクニョクニョ系
外側サクサクの中もっちり系が好みだから、これもちょ
っと残念　　焼肉蛋餅がサクサクもっちり蛋餅だった
らもっと美味しく感じただろうな～
培根土司（25元）ベーコントーストはふつー...でも日本
円にして100円弱、そう考えれば上等ですね

不味いわけではないけど、あまり好みではなかったかな
朝からグルグル歩き回って探して行ったけど、ちょっと
残念な感じでした...
今のところ、蛋餅は台北の『味鼎蛋餅』が一番好みかな
（値段などは2017年8月当時です）

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『無名早餐』
台南市中西區民權路三段169號
6:30~12:00
定休日：木曜・日曜

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#台南グルメ

#豆漿